＜深い旨みと香りを凝縮＞
粉末しいたけは、サッとひとさじ加えるだけで深い旨みと香りを楽しめる優れものです。
開田高原で丹精込めて栽培されたしいたけから作られたこの粉末は、鮮度と品質にこだわり抜いています。
しっかりしたコクと風味が特長のこの粉末しいたけは、様々な料理に活用できます。
スープや炒め物、パスタ、鍋など、料理の幅も広がり、日々の食卓がより一層豊かなものになることでしょう。
粉末しいたけを取り入れることで、旨みがアップし、食事の満足度もぐっとアップ。
さらに、しいたけに含まれる栄養素を手軽に摂取できるのも嬉しいポイントです。
健康に配慮しつつ、おいしさも追求したい方におすすめの一品です。
忙しい朝食や急な来客時など、手軽に活用できる粉末しいたけは、料理の味を格上げしてくれる頼もしい存在。
自宅用はもちろん、贈り物としても喜ばれること間違いなしです。
| 名称 | 粉末しいたけ |
|---|---|
| 原材料名 | 乾しいたけ（原木栽培）（長野県木曽郡開田高原産） |
| 内容量 | 50g |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿の場所をさけ、密封して保存してください |
御岳山の裾野に広がる開田ファーム
農場で採れた新鮮なブルーベリーをはちみつが引き立ててくれる。
そんなソースを作りました。
ヨーグルト等に合わせてお召し上がりください。
| 名称 | はちみつブルーベリーソース |
|---|---|
| 原材料名 | はちみつ、ブルーベリー（開田ファーム産） |
| 内容量 | 250g |
| 保存方法 | 直射日光を避け常温で保存 |
＼かいだそば めんつゆ／
食欲をそそる香りと深い味わいが詰まった、かいだそばのめんつゆが登場しました！
そばつゆだけでなく、家庭料理のアクセントとしても活躍する万能なアイテムです。
使い切りサイズで使いやすいので、調理の手間も省けます。
そばに使うだけでなく、炒め物や煮物の味付けにも最適です。
その深い味わいと風味は、食卓を彩ります。
バラエティ豊かな家庭料理に活用できるこのそばつゆを使うことで、
毎日の食卓がさらに豊かな時間へと変わることでしょう。
お料理が苦手な方でも手軽に美味しい一品が作れるので、忙しい日々の味方となること間違いなしです。
ぜひ、かいだそば めんつゆで新しい料理の世界を体験してみてください！
料理好きな方や初心者の方にもおすすめの一品です。
| 名称 | めんつゆ（希釈用） |
|---|---|
| 原材料名 | しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、 砂糖、米発酵調味料、食塩、かつお節エキス、かつおだし（かつお節、かつおエキス）、 うるめいわし節・かつおぶし混合だし、かつお風味調味料、昆布エキス／ 調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素 |
| 内容量 | 30g |
| 賞味期限 | 2026年7月31日 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存 |
| 使用上の注意 | 開封後は早めに使い切り、保存の際は密封容器に移し替えてください。 |
| 販売者 | 一般財団法人 開田高原振興公社 |
| エネルギー | 45kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.4g |
| 脂質 | 0g |
| 炭水化物 | 9.8g |
| 食塩相当量 | 4.2g |
すんきとは、塩を使わず赤かぶの茎を乳酸発酵させた漬物で、古くから木曽の人々が大切に受け継いできた食文化です。
この不思議な食べ物がどのように作られているのか、イラストで詳しく説明しています。
仕様：A5判・本文22P
作・絵：てらかん
”てらかん”
地元開田高原の自然や身の回りの出来事を題材とした風景画・イラストを描いています。
instagram 「terakan.works」で作品を紹介しています。
木曽馬の写真入りクリアファイルです。
『わさび号』漢字は『山葵』です。
春嶺号の２０２４仔馬です。
今日も草がうまい!!
寸法：220mm×310mm（A4書類がちょうど収まります。）
即日~5営業日で発送予定(欠品/土日除)
木曽馬2頭によるA5クリアファイルです。
開田高原で雪遊びをしている木曽馬たちの写真入りです。
寸法：155mm×219mm
即日~5営業日で発送予定(欠品/土日除)
木曽馬2頭によるA5クリアファイルです。
開田高原で風景の中にいる木曽馬たちの写真入りです。
寸法：155mm×219mm
即日~5営業日で発送予定(欠品/土日除)
ポストカード4枚組セットの第2弾。
人気木曽馬カレンダー写真作品の中から4枚を厳選。
開田高原の四季の風景の中にいる木曽馬たちのポストカードです。
『御嶽山と花桃』、『優しい朝』、『晩秋の小径』、『雪の森』の4枚構成です。
寸法：100mm×148mm
即日~5営業日で発送予定(欠品/土日除)
木曽馬保存に貢献した第三春山号からみた種牡馬血統図を下敷きにしました。
木曽馬保存会様の情報提供により実現したレア商品。
現在の木曽馬の種牡馬たちと第三春山号との関係がわかる優れもの。
写真展「48年後の木曽馬たち」コラボ商品
サ イ ズ：A4（横:297mm×縦210:mm）
ハイマッキンレーマットポスト220kg
両面パウチ・角丸加工（角丸半径6mm）
即日~5営業日で発送予定(欠品/土日除)
日本在来馬の一つ木曽馬の仔馬の写真をモチーフとした、ハンドサイズ（A5サイズ）のノート。
木曽馬保存会のある長野県木曽町開田高原（木曽馬の里乗馬センター）で撮影。
写真展「48年後の木曽馬たち」コラボ商品
サイズ：A5（横:148mm×縦:210mm）
罫 線：グレー方眼罫
ページ数：60 頁
即日~5営業日で発送予定(欠品/土日除)
ダンボールでの荷造り等に最適。木曽馬クリアテープの登場です。
クリアテープに木曽馬の様子がデザインされています。
サイズ：48mm×40m
即日~5営業日で発送予定(欠品/土日除)
封筒6枚、便箋12枚がセットになったレターセットです。
乗馬の様子がデザインされています。
即日~5営業日で発送予定(欠品/土日除)
封筒6枚、便箋12枚がセットになったレターセットです。
馬車を引いている若菜号をイメージしたデザインです。
即日~5営業日で発送予定(欠品/土日除)
開田高原は木曽・御岳山のふもとに広がる雄大な高原です。
標高1200メートルの高冷地で、作物を作るには厳しすぎる気象条件がおいしいしいたけを育ててくれます。
木（ナラやクヌギ）の養分と水だけで育てる原木栽培で、害菌防除剤や栄養剤は一切使っていません。
自然豊かな森の中でじっくり育った安全・安心のしいたけです。
水でもどしてお召し上がりいただけます。徳用よりも品質の高い上質な乾しいたけです。
| 名称 | 乾しいたけ |
|---|---|
| 原材料名 | しいたけ（原木栽培）（長野県木曽郡開田高原産） |
| 内容量 | 80g |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿の場所をさけ、保存してください |
| 栄養成分表示 | （100gあたり）エネルギー182kcal たんぱく質19.3g 脂質3.7g 炭水化物63.4g 食塩相当量0.02g *日本食品標準成分表2015による推定値 |
開田高原は木曽・御岳山のふもとに広がる雄大な高原です。
標高1200メートルの高冷地で、作物を作るには厳しすぎる気象条件がおいしいしいたけを育ててくれます。
木（ナラやクヌギ）の養分と水だけで育てる原木栽培で、害菌防除剤や栄養剤は一切使っていません。
自然豊かな森の中でじっくり育った安全・安心のしいたけです。
水でもどしてお召し上がりいただけます。
| 名称 | 乾しいたけ |
|---|---|
| 原材料名 | しいたけ（原木栽培）（長野県木曽郡開田高原産） |
| 内容量 | 80g |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿の場所をさけ、保存してください |
| 栄養成分表示 | （100gあたり）エネルギー182kcal たんぱく質19.3g 脂質3.7g 炭水化物63.4g 食塩相当量0.02g *日本食品標準成分表2015による推定値 |