木曽町開田高原の「シバキリ」という大豆を使って、ご自宅でわらに包んで温めて作る納豆製作キットです。
シバキリは青大豆の一種で、開田高原のシバキリは昼夜の寒暖差など、
地理的な条件から甘みが多く、納豆にすると大豆の味が濃く、豆本来の味をお楽しみいただけます。
1から納豆を作り、手作りの味をご堪能下さい!粘り気も強く、とても美味しく召し上がれます。
名称 | 笑つと納豆キット |
原材料名 | 大豆 「産地:長野県」「品種:シバキリ」「年産:2020年秋」 遺伝子組み換えではない |
内容量 | 60g |
保存方法 | 高温多湿の場所を避け、常温で保存 |
消費期限 | 収穫より2年 |