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インフォメーション

  お待たせいたしました。令和2年「新そば」販売開始いたしました!
本年は7月の長雨により種まきが遅れ例年より2週間ほど遅い販売開始となりましたが、8月は好天に恵まれしっかり熟した「そば」が収穫できています。

冬の名物「煮込みそば」の販売を開始しました。
冬季限定の煮込みそばを是非お試しください。

木曽馬の里グッズ販売を開始いたしました。
かわいい馬のグッズに癒されて下さい。

通信販売を活用し、皆様のもとに「かいだそば」をお届けいたします。
すんきとも相性抜群のかいだそばを是非お試しください。


開田高原振興公社 そば製粉製麺工場では、開田高原の澄んだ空気とおいしい水で育てたそばの実で本格的な生そばを製造・販売しています。


開田高原で採れる玄そばを使用

開田高原振興公社そば製粉製麺工場紹介



秋〜冬にかけての期間限定販売、すんき漬